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 Pesca commerciale e produzioni ittiche

Il diplomato in Pesca commerciale e produzioni ittiche possiede le competenze per partecipare ai processi e alla logistica della pesca e delle produzioni ittiche, nel rispetto della normativa internazionale, comunitaria e nazionale afferenti il settore della pesca marittima, dell’acquacoltura e alle priorità della Politica Comune della Pesca (PCP) dirette allo sviluppo sostenibile (ambientale, sociale ed economico) del settore. Le sue conoscenze e competenze gli consentono di operare all’interno della filiera produttiva del settore ittico e di intervenire nella pratica di una pesca professionale e dell’acquacoltura sostenibili.

 

Istituto Professionale Industria e Artiginato 
Indirizzo “Pesca commerciale e produzioni ittiche”
Quadro orario settimanale 

DISCIPLINE	Ore settimanali
	1° anno	2° anno	3° anno	4° anno	5° anno
Lingua e letteratura italiana	4	4	4	4	4
Lingua inglese	3	3	2	2	2
Storia	1	1	2	2	2
Geografia	1	1	-	-	-
Matematica	4	4	3	3	3
Diritto ed Economia	2	2	-	-	-
Scienze motorie e sportive	2	2	2	2	2
Religione cattolica o attività alternativa	1	1	1	1	1
Scienze integrate - Fisica	1	2	-	-	-
Scienze integrate - Chimica	2	1	-	-	-
Tecnologie dell'informazione e della comunicazione	2	3	-	-	-
Laboratorio tecnologici ed esercitazioni	5	4	-	-	-
Ecologia applicata alla pesca e all’acquacoltura	4	4	4	4	4
Tecnol. e tecniche di gestione e conduzione delle imbarcazioni da pesca	-	-	4	4	4
Tecnol. e tecniche di pesca e aquacoltura sostenibili	-	-	4	4	4
Diritto ed economia della fliera ittica	-	-	2	2	2
Tecnol. e tecniche di conduzione e manutenzione di apparati e impianti	-	-	4	4	4
Totale ore settimanali	32	32	32	32	32

Sbocchi lavorativi d'indirizzo

• Responsabile di coperta e/o di macchina sulle imbarcazioni da pesca nel rispetto delle normative vigenti;
• Addetto alla gestione, monitoraggio e manutenzione degli apparati e delle attrezzature di bordo in ottemperanza alla normativa sulla salute e sicurezza nei luoghi di lavoro;
• Responsabile e conduttore delle operazioni di pesca e di conservazione del pescato;
• Addetto alla conservazione e commercio di prodotti ittici nelle aziende e cooperative del settore;
• Esperto nelle aziende di acquacoltura che si occupano di diversi tipi di allevamento ittico;
• Responsabile del presidio degli impianti di conservazione, di produzione e mantenimento della catena del freddo del prodotto ittico;
• Accesso a qualunque facoltà universitaria e ai corsi ITS-IFTS. 

 

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